四川名片书写民族骄傲，徽记食品亮相中国自主品牌博览会

5月10日-12日，伴随“中国品牌日”进入第五个年头，2021年中国自主品牌博览会在上海盛大召开。本次博览会由国家发展和改革委员会、中共中央宣传部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家市场监督管理总局、国家知识产权局、上海市人民政府主办，聚集来自全国37个地方和19家中央企业的众多优秀龙头品牌，献礼第五届中国品牌日，彰显中国经济高速发展浪潮之中的品牌力量。其中，徽记食品作为中国休闲食品企业代表，与五粮液、新希望华西乳业等四川领军品牌共同亮相品博会，向全国消费者递上了一张来自四川的品牌名片。

图：2021中国自主品牌博览会现场

品牌是企业和大众消费者共同的追求，是供给侧和需求侧升级的方向，是企业乃至国家综合竞争力的重要体现。2017年，国务院批准将每年5月10日设立为“中国品牌日”，以此展现中国民族品牌的新面貌与“中国创造”的新势能;本次中国品牌日以“中国品牌，世界共享;聚力双循环，引领新消费”为主题。在新的时代背景下，消费者更加重视在衣食住行等各个维度对美好生活的追求;而在食品的细分领域，川味食品以其独有鲜香麻辣的风味，深受现代消费者的青睐。在新消费、新需求的契机下，徽记食品依托于20年企业发展的技术底蕴及覆盖全球的渠道，不断推出符合广大消费需求的“新品牌”及产品“新物种”，让全世界都能品尝到来自四川的美味零食。

图：徽记食品亮相品博会

据悉，徽记食品成功塑造了“徽记”、“好巴食”、“有你一面”三大品牌，其中“好巴食”连续6年全国豆干销量领先，已成长为全国休闲豆制品标杆品牌及四川名片的代表品牌。品牌于2021年推出的新品“鲜卤系列”，首次以现捞卤店为灵感，将休闲豆制品与“鲜卤现捞”概念创新结合，具有口感鲜美、无负担的品质特点，并率先在休闲豆制品中引入短保质期概念，在不添加防腐剂的基础上锁住新鲜，为消费者呈现出更加美味、营养、新鲜的风味植物基零食产品。

图：好巴食鲜卤系列

从中国制造到中国质造乃至中国创造，徽记食品坚持以品质为第一要务，不断致力于对休闲食品行业进行深度挖掘，响应市场需求、开发消费者喜爱的好产品，同时推动农业及食品行业创新升级。日前，新希望集团曾对《中国企业家》杂志表示，在农业和食品当中，最高频且具备价值的是蛋白质产品。把握新消费趋势，2020年，徽记食品即与中国企业500强新希望集团达成战略合作，以此整合双方的产业链优势资源，共同打造包含植物蛋白与动物蛋白的优质蛋白平台，布局“ 健康快消”产业生态。“

未来，徽记食品将以打造强势四川名片、中国品牌为目标，聚集于“供应链数字化体系”、“植物基食品生态圈”、“有你一面面制品产业链”、“休闲食品电商新零售创新升级”等四个赛道，推动品牌长远高质量发展，为四川美食走向世界不懈努力。