柏塘康园：“残健共融·喜迎中秋”

本次活动包含月饼DIY制作、灯笼DIY制作两个环节，每一个环节都充分让残障人士能够亲手制作，加强了残障人士的节日浓郁氛围。考虑到参与活动人员过多，社工把参与人员分成了两组，每组均由志愿者带领着残障人士进行相关DIY制作。

在月饼DIY制作环节中，有了去年的月饼制作经验，今天的中秋节里，社工把做月饼的制作流程讲解了一遍，参与人员便纷纷表态知道做法，迫不及待的想要进行制作。倒面粉、加水、搓粉团、揉粉团、搓馅料、擀面团、包馅料、烙模具……一系列的步骤下来，大家分工合作，每一个步骤都很仔细认真的做着，其中烙模具这一步骤比较考功夫，面团大小不一样以及馅料没包好都会导致制作出来的成品不美观，刚开始学员飞哥在制作时没掌握好技巧，制作出来的月饼总是大小不一样或者馅料溢出来，后来在一旁志愿者阿姐的协作下，飞哥熟悉掌握了这里面的技巧，制作出来的冰皮月饼形象生动。

另一边的灯笼制作组也很厉害，在社工的讲解下，大家都埋头制作起来，遇到不会操作的步骤也会积极地咨询社工或志愿者，不一会儿，一个个好看的灯笼就制作出来了，再放上一个小灯泡在灯笼里面，把灯笼外面的贴画映得栩栩如生。

本次活动，柏塘社工通过“月饼DIY”、“灯笼DIY”承载中秋节传统习俗的载体了解文化，传承文化，充分让残障人士感受到中国传统文化的魅力所在，同时不断凝聚社区志愿者力量，聚力关爱弱势群体，支持社区发展，为建设美丽幸福柏塘作出我们应有的贡献。